也销往美国和东南亚

作者:   时间:2019-05-16 01:34

此外,还有一款智能厨具套装也很受注目。这款产品也获得了本届广交会出口产品设计奖的银奖。套装由汤锅、炒锅和电磁炉组成。两个锅具上都有探温结构,能让温度传递到感温计时控制模块,再由该模块与电磁炉进行信号传递,从而调节火候。

 

信息时报讯 (记者 奚慧颖) 昨日,在第125届广交会第三期展会上,记者发现了不少智能餐厨用具,有的秤能“读懂”消费者的体重,促进健康饮食;有的锅能提示油温还防汤溢出。

这台食物秤来自广东永衡良品科技有限公司,其外观像是一个迷你版的体重秤,主体呈白色方形,右侧边缘设有一个圆形的旋钮,显示数值的电子显示屏则位于旋钮的上方。据该公司负责人曾女士介绍,这是一款免电池的厨房秤,无需使用电池,也不必充电。要给食物称重时,只需要快速转一下旋钮,即可实现充电并开机,使用时长达到了3分钟。不仅如此,这台食物秤在告诉你食物重量的同时,还能显示相应的热量。曾女士告诉记者,使用者可以在称完食物重量后,轻触左下角的按键,选择相应的食材种类以获得热量数据。目前共支持鸡肉、黄油、糖、粗粮、鸡蛋、巧克力和牛肉7种常见食材的热量分析,最大可以称5公斤。

环保电子秤可测7种食物卡路里

据介绍,感温计时控制器有炒菜和煲汤两种模式。选择炒菜模式时,将提示温度区间变化,方便使用者掌握火候,健康煮食。当锅内温度达到180摄氏度时黄灯闪,提醒下油;达到220摄氏度时红灯闪,提醒关小火,以防止有害物质和油烟的产生。选择煲汤模式时,可以和电磁炉通讯,当煲汤温度快要到达沸腾溢出时,自动调小火候,不需要守在炉旁手动调节就可防溢出。

无独有偶,记者在展馆另一边也看到了一台连接了竹砧板的厨房秤,可同时完成食物的切割与称重的过程。而且,这台秤还能连接到相应的手机App,进行数据上传。该产品公司负责人告诉记者,组成这台秤的竹砧板、不锈钢接物盘和塑料秤体三者为分体式结构,可以配合使用,也可以分开独立使用,食物在切割与称重状态下也不会相互干扰。

 

曾女士说,免电池厨房秤是公司今年的新产品,已经拿到了发明专利。出口价格在9~10美元,2000台起订,主打欧洲市场,也销往美国和东南亚。暂时还没在国内上市。如果将来在国内上市的话,估计定价在300元左右。

在广交会展馆里,记者看到一台可以称重和称“热量”的食物秤。

  图为智能电子秤。
  信息时报记者 徐敏 摄
 

智能厨具提示油温还能防溢出